“绝对营养，无油、无盐的美味炒饭！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丘比特炒饭的做法步骤
-
1准备材料，蒸好的大米饭、丘比特酱、肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、酱油。 -
2净锅，一勺丘比特酱，小火加热。Ps：在加热丘比特酱时最好用小勺按压，这样比较容易融化。 -
3待丘比特酱融化到八成时就放入肉丝翻炒，待肉丝发白后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒。Ps：这时最好选用中火翻炒。 -
4待翻炒三分钟后，放入米饭，若米饭偏干可以加入少许热水，使米饭松软。当米饭全部散开时，放入少许酱油调味、增色。 -
5翻炒至各种材料融合即可出锅！
小窍门
这款炒饭特别健康，无油、无盐，而且因为丘比特酱的原因还很香甜，如果比较喜欢重口味可以多加一点酱油调味。颜色搭配也不错，色香味俱全啊！！大爱哟~~
使用的厨具：平底锅
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