网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
冰糖
适量
生姜
适量
大蒜
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
蒜香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
鸡蛋红烧肉的做法步骤
1
五花肉清洗干净后切成块
2
水烧开后放入红烧肉焯水;肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用;
3
热锅后加入少量的食用油,下红烧肉中火煸炒;
4
把水都煸炒掉,红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒;
5
等老抽给肉上色均匀后加入料酒,加水没过红烧肉,放入大蒜,大火烧开;改小火慢慢炖半个小时。
6
鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟,把鸡蛋放入冷水里浸泡一会,然后去壳,用刀在表面划几刀
7
半小时后开锅放入鸡蛋,开大火,让汤水沸腾上来,过一分钟给鸡蛋翻身,这样鸡蛋颜色就很均匀
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
随便看
孔雀开屏鱼
肉末香菇虎皮蛋
蒜苔炒馒头
豆干炒紫甘蓝
金包银蛋炒饭
XO酱炒虾球
杂锦海鲜烩蘑菇
砂锅啤酒鸭
糖醋排骨
【炸酱面,花样做】三宝麻酱拌面
奶酪焗虾
意大利面——意式肉酱面
捣茄子
香菇豆酱甘蓝面
要美丽也要健康 焦糖玫瑰豆花
养生豆浆---红枣绿豆豆浆
独家爆料大头虾
养生豆浆---经典五谷豆浆
养生豆浆---米香绿豆浆
美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆
凉拌鸡胗
豆浆机做牛奶青瓜汁
除痘祛斑糖水—玫瑰杏仁绿豆汤
胡萝卜包菜炒饭
刀切豆浆馒头
儿什么夫什么的成语
儿什么女什么的成语
儿什么姻什么的成语
儿什么子什么的成语
儿什么常什么的成语
儿什么心什么的成语
儿什么情什么的成语
儿什么成什么的成语
儿什么瘦什么的成语
儿什么私什么的成语
儿什么竹什么的成语
儿什么自什么的成语
儿什么英什么的成语
儿什么走什么的成语
儿大不由娘
廷秀用进退韵格赋奉祠喜罢感思诗次韵(宋·周必大)
廷秀跋云琴图记高士被遇阜陵再赋小诗(宋·周必大)
廷老传沛语戏作(宋·梅尧臣)
廷评庆寿口号(宋·韦骧)
廷评潘同江尊阃顾夫人六十余既为长歌祝觞内(明·董其昌)
廷试作(明·练子宁)
廷试供事次屠都宪朝宗韵二首(明·倪岳)
廷试即事(明·韩殷)
廷试执事和程克勤诗韵(明·倪岳)
廷试执事和马司马吴状元韵(明·倪岳)
廷试日自述(明·陶益)
廷试早入左掖(明·胡所思)
廷试(宋·夏竦)
廷试(明·邱云霄)
廷贤求赋先春亭(宋·晁补之)
初晨是我故意忘记你(2)
重大工程业主方项目公民行为对项目管理绩效影响机理及行为策略研究(精)/同济博士论丛
快速城镇化进程中的社区工作和建设研究
赵光书法篆刻集
小兽们的温暖冬天/薛涛大地星空系列
中国企业内部资本市场问题研究(精)/同济博士论丛
写字好老师(7下英语人教新目标第2版斜体)
武则天形象的文化建构及阐释
捉贼放贼(中英双语)(精)/绘本中国故事系列
小学生一万次问不倒(红色卷)
经济学的中道观
包豪斯工坊新作品
正义联盟4.5
先驱体转化法制备碳化硅纤维/先驱体转化陶瓷纤维与复合材料丛书
高超声速飞行器的增益协调鲁棒参数化控制(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/30 8:16:22