网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
周黑鸭
释义
食材明细
主料
鸭舌
适量
鸭脖
适量
鹌鹑蛋
适量
鸡翅
适量
鸡腿
适量
翅根
适量
辅料
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
啤酒
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
甜面酱
适量
黄冰糖
适量
香料
八角
适量
花椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
茴香
适量
甜辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
周黑鸭的做法步骤
1
鸭货和肉类提前泡出血水后加入葱姜料酒焯水。焯水后冲洗一下晾干备用。
2
准备葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、茴香。
3
准备黄冰糖和干辣椒,干辣椒一定要比糖多。不然煮出来很甜,没有辣味。
4
把肉类,香料,糖,干辣椒,倒入锅中,再倒入一圈生抽、老抽,甜面酱。
5
倒入啤酒。
6
加入清水淹没。
7
大火转中火炖一个小时左右。
8
有素菜的,再开盖加入素菜,继续炖煮半个小时左右。就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
花生黑芝麻糊
一碗桂花汤圆,温暖冬至的夜
高颜值的圣诞花环抹茶曲奇,酥到炸!
红烧带鱼段
炸洋葱圈
酱牛腱
潮音潮人:腊肠炒四季豆
洋葱炒鸡丁
菠萝干
不开裂不掉皮的小四卷君,原来这么容易做
网红ins风的抹茶毛巾卷来袭!帅爆朋友圈啦~
腊肉炒山药
牛轧糖
最近超火的便当盒子蛋糕,好吃到泪流
孜然炒实蛋
什锦全家福
花菜炒羊肉
腊肉土豆丝
羊肉烧土豆
醋溜土豆丝
杂蔬炒饭
糯米圆子
拌三丝
家常旗花面
干锅田鸡
ways and means
wayside
way station
way to do
way to go
Way to go
way too much
way up
way up high
wayward
wazoo
WC
W.C.
WC
w/c
席中赠伦彦蕃(明·黄佐)
席中赠常姬(明·李之世)
席仁同黎一卿许伯诚三御史出巡与之酌别(明·顾清)
席君从于洛城种金橘今秋始结六实以其四献开(宋·司马光)
席大光邀同赋墨梅花(宋·张守)
席太君挽辞二首(宋·杨时)
席子泽槃礴图赞(宋·黄庭坚)
席家洞(元·陈樵)
席提举生辰(宋·陈渊)
席次传说颙园病死越南哀赋四首录一(近现代·佟绍弼)
席次(金末元初·李俊民)
席竟送客过图逸叟蔬圃观静涵逸叟弈复共问亭(清·讷尔朴)
席见狮儿(清·陈维崧)
席见狮儿(清·陈维崧)
席间分韵送王季共得浦字(宋·周紫芝)
阿里巴巴让梦想成为现实(马云到底靠的啥)
操盘论道升级曲(看穿盘面2.0版)/吴国平操盘论道五部曲系列丛书
操盘论道升华曲(跳入权证与期货心理2.0版)/吴国平操盘论道五部曲系列丛书
操盘论道深入曲(抓住形态2.0版)/吴国平操盘论道五部曲系列丛书
操盘论道基本曲(把握价值2.0版)/吴国平操盘论道五部曲系列丛书
操盘论道入门曲(看透F10 2.0版)/吴国平操盘论道五部曲系列丛书
三国演义(经典版)(精)
西游记(经典版)(精)
水浒传(经典版)(精)
红楼梦(经典版)(精)
三国演义(学生版无障碍阅读)(精)
西游记(学生版无障碍阅读)(精)
红楼梦(学生版无障碍阅读)(精)
水浒传(学生版无障碍阅读)(精)
熊市赚股牛市赚钱--我的股市操盘套利模式
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 13:11:47