网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	周黑鸭
释义	食材明细 主料 鸭舌 适量 鸭脖 适量 鹌鹑蛋 适量 鸡翅 适量 鸡腿 适量 翅根 适量 辅料 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 啤酒 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 甜面酱 适量 黄冰糖 适量 香料 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 茴香 适量 甜辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 周黑鸭的做法步骤 1 鸭货和肉类提前泡出血水后加入葱姜料酒焯水。焯水后冲洗一下晾干备用。 2 准备葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、茴香。 3 准备黄冰糖和干辣椒，干辣椒一定要比糖多。不然煮出来很甜，没有辣味。 4 把肉类，香料，糖，干辣椒，倒入锅中，再倒入一圈生抽、老抽，甜面酱。 5 倒入啤酒。 6 加入清水淹没。 7 大火转中火炖一个小时左右。 8 有素菜的，再开盖加入素菜，继续炖煮半个小时左右。就可以吃了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	日式土豆沙拉 肉末酸豆角面 【学生便当】鱼香杏鲍菇 麻酱冰草 烤紫薯 菠萝咕噜肉 三色包子 豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤 酱猪肉 熔岩乳酪 蒜茄子 土豆丝饼 俄式红菜汤罗宋汤 苹果派（宝宝版） 糖醋排骨 荠菜肉松腰果 小米菜粥 香菇酿肉 牛奶大米糕 咖喱土豆焖鸡 芹菜洋葱炒肉 酸奶芒果捞 轻乳酪芝士蛋糕 芹菜叶炒鸡蛋 清炒西兰花 气骄什么什么的成语 气骄志满 气高什么什么的成语 气高志大 气高胆壮 氤什么什么使的成语 氤什么什么叇的成语 氤什么什么氲的成语 氤什么什么者的成语 氤什么使什么的成语 氤什么叆什么的成语 氤什么大什么的成语 氤什么氲什么的成语 氤氤什么什么的成语 氤氤氲氲 某叨臬衡湘蒙恩以便郡归养肯斋大卿实寓衡我（宋·文天祥） 某向忝使辽于今十稔再过古北感事言怀奉呈姚（宋·苏颂） 某君中贡选送之（明·徐渭） 某君年七十馀纳双妾赋以赠之（明末清初·屈大均） 某君生朝抹牡丹为寿（明·徐渭） 某君见遗石磬（明·徐渭） 某君过访（近现代·洪存恕） 某启伏蒙宫使资政左丞以某末疾渐平宠贶新诗（宋·程俱） 某商店顾客购物须知（近现代·孔凡章） 某圃菊饮，同席召二歌者（近现代·胡雪抱） 某在合肥尝梦同子直在横川旧游递中有诗往还（宋·彭汝砺） 某在洛中蒙朝请惠书促归兼录示赏家园芍药两（宋·毕仲游） 某夏夜酣寝飘然身若凌云其觉也作梦游仙以原（宋·李新） 某夜三绝（当代·程滨） 某夜作歌（当代·卢青山） 色眼识人(性格色彩入门) 世界经济与中国机会(新常态改变中国3.0) 常识(经典全译版) 名人名言(学生新课标必读少儿必读金典)(精)/小博士成长宝库 伊索寓言(注音版学生新课标必读少儿必读金典)(精) 世界上下五千年(学生新课标必读少儿必读金典)(精)/小博士成长宝库 三国演义(注音版学生新课标必读少儿必读金典)(精) 西游记(注音版学生新课标必读少儿必读金典)(精) 昆虫百科(学生新课标必读少儿必读金典)(精) 世界未解之谜(学生新课标必读少儿必读金典)(精)/小博士成长宝库 红楼梦(注音版学生新课标必读少儿必读金典)(精) 新编谚语歇后语大全(学生新课标必读少儿必读金典)(精) 儒林外史(无障碍阅读学生版) 趣味数学(学生新课标必读少儿必读金典)(精) 世界地理百科(学生新课标必读少儿必读金典)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。