网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	周黑鸭
释义	食材明细 主料 鸭舌 适量 鸭脖 适量 鹌鹑蛋 适量 鸡翅 适量 鸡腿 适量 翅根 适量 辅料 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 啤酒 适量 调料 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 甜面酱 适量 黄冰糖 适量 香料 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 茴香 适量 甜辣 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 周黑鸭的做法步骤 1 鸭货和肉类提前泡出血水后加入葱姜料酒焯水。焯水后冲洗一下晾干备用。 2 准备葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、茴香。 3 准备黄冰糖和干辣椒，干辣椒一定要比糖多。不然煮出来很甜，没有辣味。 4 把肉类，香料，糖，干辣椒，倒入锅中，再倒入一圈生抽、老抽，甜面酱。 5 倒入啤酒。 6 加入清水淹没。 7 大火转中火炖一个小时左右。 8 有素菜的，再开盖加入素菜，继续炖煮半个小时左右。就可以吃了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	可乐鸡翅 南瓜肉丁 自制酸奶 酱炒牛蒡 茄汁芹菜木耳小炒肉 豆腐乳 红酒煎羊排 火腿蘑菇汤 芝士焗香蕉 美式甜辣味：甜辣奶酪焗饭 肉酿番茄 【香炸小虾】--------唇齿留香的小吃 台湾沙茶牛肉面 【儿童节】猫爪棉花糖 27的药食日记—— 山楂解腻消化饮 天水面皮 草莓奶昔 圣女果牛肉汤 蒜香丝瓜脆皮汤 炸肉圆 自制小包 好吃的肉馅 椰奶皇冠戚风 糖醋里脊 桂花绿豆糕 快马一鞭，快人一言 快马什么什么的成语 快马加鞭 快马溜撒 念什么不什么的成语 念什么什么兹的成语 念什么什么忘的成语 念什么什么才的成语 念什么什么舍的成语 念什么什么词的成语 念什么什么释的成语 念什么在什么的成语 念什么怜什么的成语 念什么有什么的成语 念兹什么什么的成语 再答静翁并以筇竹一枝赠行四首（宋·黄庭坚） 再答（宋·叶梦得） 再答（宋·文彦博） 再答（宋·洪适） 再答（宋·赵汝腾） 再答（宋·韩琦） 再答（宋·韩琦） 再答（宋·韩琦） 再答（明·储巏） 再简伯恭（宋·余靖） 再简元衡（宋·赵蕃） 再简吴式贤（宋末元初·方回） 再简林子大（宋·敖陶孙） 再简毛秋岑（清·戴亨） 再简范信中益谦呈张仲宗（宋·吕本中） 珠宝品鉴微日志/中国地质大学北京珠宝学院何雪梅工作室珠宝首饰系列丛书 唐代文学研究年鉴(2016) 让关爱走进心灵(大学生心理咨询与辅导案例集) 现代汉语语法研究新讲 当代儒学(第9辑) 嗨这个有情有肉的世界 孙子兵法(汉泰对照)(精)/东方智慧丛书 晚清文学研究读本/中国现当代文学研究前沿问题读本丛书 周易选译(汉英对照)(精)/东方智慧丛书 家长(如何引领孩子内心成长)(精) 假装思考 你在高原(平装新版共10册第八届矛盾文学获奖作品) 第九个寡妇 寄小读者/作家版中国儿童文学经典 蟋蟀/作家版中国儿童文学经典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。