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诗文	鸡蛋水饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 高筋小麦面粉 适量 辅料 葱花 （或香菜或韭菜） 调料 盐 适量 复合调料 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋水饼的做法步骤 1 用这种铁勺舀一勺面粉。 2 同样的铁勺舀四勺水。 3 搅成糊状后加入一勺盐。 4 一勺复合调料。 5 加入三颗鸡蛋和一大碗小葱（或韭菜或香菜），按照喜好加。 6 搅拌均匀后，热锅刷一点油，用同样的铁勺舀一勺，放入锅中。 7 一勺刚好，摊成一张薄薄的饼，不多不少（我这个没摊好）。这个配比大概可以摊5～7张饼。 8 摊好之后放入盘中就可以吃了。我这个摊的比较焦，按照喜好可以选择嫩一点或焦一点都可以。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 面食   饼
随便看	微笑蒸蛋 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 夏饮酸梅汤 椒盐葱油饼 温拌菜肉大馄饨 玉米面手擀面 腊肉炒饭 奶香薯泥 盐水豌豆 马兰头红烧扣肉 月见红茄豆腐炖肉 酸辣鸡丝凉面 大盘鸡 【曼思分享】深受小朋友喜爱的【金丝银鳕鱼】~ 妈妈们快来收藏！ 宅男豆浆锅 桂花杨梅汤 美味虾丸 胡萝卜玉面发糕 茴香牛肉小包子 红椒韭花炒肉丝 辣白菜芝心年糕 在家轻松制作蓝莓轻乳酪蛋糕 三色蛋 芒果冰淇淋 火龙果布丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。