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诗文
韭菜炒北极虾
释义
“这是一道特别鲜的菜”
食材明细
主料
韭菜
一小把
北极虾
一小把
辅料
花生油
适量
盐
适量
葱
一小段
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜炒北极虾的做法步骤
1
韭菜摘净洗干净切段
2
虾自然化冻
3
葱切花
4
锅烧干放比炒菜稍多点的油放虾翻炒五六下盛出备用
5
放葱花,用剩下的油炒香,放韭菜炒至菜稍软,放盐再翻炒两三下
6
将炒好的虾倒进去翻炒五六下即可
7
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:25:00