诗文 | 舒芙蕾乳酪小蛋糕 |
释义 |
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食材明细
舒芙蕾乳酪小蛋糕的做法步骤
小窍门
原方大约可做一个6-7寸大小的蛋糕。为了便于取用,我用了小蛋糕模制作。
各家烤箱情况不同,上色时间也会有差异。 气温较低,将奶油奶酪坐在热水中会比较容易搅打顺滑。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
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