网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鹌鹑蛋肉丸
释义
食材明细
主料
肉馅
300g
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
葱
1根
姜
2片
生抽
15ml
蚝油
5ml
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
少许
香油
5ml
淀粉
2匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鹌鹑蛋肉丸的做法步骤
1
鹌鹑蛋洗净放入锅中,煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮。
2
肉馅中加入葱姜水、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、香油搅拌至粘稠,再放入葱末搅拌均匀。
3
取适量肉馅将鹌鹑蛋包进去,放入盘中。
4
放入笼屉,锅内水烧开,转中火蒸15分钟左右,撒上葱叶碎。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
简单好学--=四川鸡米芽菜
肉片炒佛手瓜
干煸豆角
泰式鸡肉青咖喱
麻辣金钩香酥花生
菜薹炒年糕
活血养颜汤
麻婆豆腐
蒜苔炒腊肉
冬季进补--竹荪鸡汤
无辣不欢@@~麻辣炒饭
黄豆炒薯粉
花色炒饭
焗烤起司饺
不出家门也能吃到的韩式美味--香煎五花肉
脆皮豆腐
蒸制马拉糕
鱿鱼鲜蔬拌饭
凤尾黄豆芽
糖醋鲅鱼
蚝油海米拌豆腐
香菇芽菜煸芸豆
南瓜煎饼
小椒版菊花茄子
红烧马鲛鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 12:02:02