食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋肉丸的做法步骤
-
1鹌鹑蛋洗净放入锅中，煮熟放凉或用凉水泡一下剥皮。 -
2肉馅中加入葱姜水、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、香油搅拌至粘稠，再放入葱末搅拌均匀。
-
3取适量肉馅将鹌鹑蛋包进去，放入盘中。
-
4放入笼屉，锅内水烧开，转中火蒸15分钟左右，撒上葱叶碎。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄炖牛腩
- 减肥水果拌麦片
- 油炸五花肉炒黄瓜
- 原味小餐包
- 五花肉烧茄子
- 芦荟胡萝卜鸡汤
- 适合秋季口干舌燥喉咙不舒服的橄榄鲍鱼排骨汤
- 虾仁炒丝瓜
- 肉末芹菜饺子
- 芹菜肉末小馄饨
- 皮蛋瘦肉粥
- 肉末韭菜炒白菜
- 韭菜肉末炒萝卜干
- 青椒炒牛肉
- 油炸五花肉炒黄瓜
- 番茄炒黑豆腐
- 五仁月饼
- 萝卜干肉末饺子
- 清蒸梭子蟹
- 蒸菜
- 嫩姜红烧鸭肉
- 五花肉炒芹菜
- 家庭版大盘鸡
- 鱼香茄子干
- 酥皮面包
- aioli
- air
- air ambulance
- air attack
- airbag
- air bag
- air ball
- air base
- airbase
- airbed
- air bed
- air-bed
- air bladder
- airboat
- airborne
- 闲居书事（唐·杜荀鹤）
- 闲居书事（宋·唐异）
- 闲居书事（宋·张载）
- 闲居书事（宋·释智圆）
- 闲居书事（宋·陆游）
- 闲居书事（宋·魏野）
- 闲居书兴二首（当代·陈振家）
- 闲居书怀（宋·赵时韶）
- 闲居书怀（清·王松）
- 闲居二首（当代·熊东遨）
- 闲居二首（明·元善）
- 闲居二首（明·鲁铎）
- 闲居二首（近现代·李仲林）
- 闲居五咏 杜门（宋·苏辙）
- 闲居作（唐·皇甫冉）
- 清代人物传记史料研究/名家学术文库
- 玄学与魏晋士人心态/名家学术文库
- 水浒传(精)
- 红楼梦(精)
- 西方政治传统近代自由主义之发展
- 三国演义(精)
- 西游记(精)
- 寻求权威与自由的平衡--霍布斯洛克与自由主义的兴起
- 狄康卡近乡夜话/名著名译插图本
- 贝姨/名著名译插图本
- 一个世纪儿的忏悔/名著名译插图本
- 罗亭贵族之家/名著名译插图本
- 不可能的存在之真--拉康哲学映像
- 中国古代语法学探究(增订本)
- 王宝川(中英文对照)