“海蛎鸡汤”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
海蛎鸡汤的做法步骤
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1鸡肉过水。 -
2把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。
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3砂锅加水放党参当归生姜煮开放入鸡肉香菇红枣，煲一个小时再加入海蛎枸杞盐再煮十分钟即可。
小窍门
鸡肉过水，然后干锅炒干鸡肉水分，水分干了放点猪油，生姜料酒炒香，砂锅加水放党参当归生姜煮开再放鸡肉和干香菇，小火煲一小时然后放海蛎和枸杞煮十分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜