食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒土豆片的做法步骤
-
1洋葱剥去外皮切片。 -
2土豆洗净削皮，切成片洗去淀粉再浸泡一下。
-
3葱、蒜切片。
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4锅中倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香。
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5放入土豆片，淋入酱油翻炒几下。
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6再放入洋葱片，加入适量热水翻炒几下。
-
7加入盐继续翻炒至土豆片绵软。
-
8撒入葱花，盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
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