食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣黑鱼炖豆腐的做法步骤
-
1黑鱼一条洗净处理干净，切片备用。 -
2黄豆芽和葱洗净备用。
-
3黑鱼中加料酒，盐，五香粉，姜丝拌匀腌制一下。
-
4所需配料准备就绪。
-
5豆腐切块装盘。
-
6汤锅预热入油，放入葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，黄豆酱炒香。
-
7放入豆芽翻炒均匀。
-
8加入开水，鱼头煮出香味。
-
9放入豆腐块继续炖煮。
-
10加入鱼片煮熟，淋少许酱油。
-
11根据自己口味加盐调味。
-
12放入蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
-
13撒入芝麻和青椒即可享用。
-
14咕嘟嘟的炖菜太诱人啦。
-
15成品图。
-
16成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 阿胶红枣银耳汤
- 青蒜炒猪血
- 红烧鸡翅之做法有区别
- 肉酿白菜卷
- 糖醋煎蛋
- 酸菜鱼（家常版）
- 酥脆化皮烧肉
- 雪梨猪肺汤
- 酸菜鱼
- 凤尾虾球
- 黄金口袋饼
- 热干面
- 炖猪蹄、猪肘
- 腐竹炒腊肠
- 肉酿油面筋
- 绿豆薏米百合羹
- 山药肚片汤
- 清蒸鲈鱼
- 煤球糯米糕
- 胡萝卜猪肉三鲜饺子
- 烤箱版韭菜盒子
- 西兰花
- 紫薯小米燕窝粥
- 白果莲子鸡汤
- 唐记石锅鱼
- 什么什么惜好的成语
- 什么什么惜寡的成语
- 什么什么惜惺的成语
- 什么什么惜水的成语
- 什么什么惜玉的成语
- 什么什么惜老的成语
- 什么什么惜贱的成语
- 什么什么惝恍的成语
- 什么什么惟亲的成语
- 什么什么惟人的成语
- 什么什么惟咎的成语
- 什么什么惟恐的成语
- 什么什么惟昔的成语
- 什么什么惟行的成语
- 什么什么惟谨的成语
- 和秦寿之喜雨（宋·王之道）
- 和秦寿之春晚偶成八绝（宋·王之道）
- 和秦寿之铜陵江上二首（宋·王之道）
- 和秦寿之题天祚宫（宋·王之道）
- 和秦寿之题蕲春驿浸月轩（宋·王之道）
- 和秦寿之题靖安栖霞观（宋·王之道）
- 和秦寿之题黄州郡楼（宋·王之道）
- 和秦少游赠刘景文韵（宋·王钦臣）
- 和秦彦容韵（金末元初·李俊民）
- 和秦彦容韵（金末元初·李俊民）
- 和秦性初韵二首（明·曹义）
- 和秦晦鸣韵（清·曾习经）
- 和秦楚材直阁韵（宋·吕本中）
- 和秦淮难女宋蕙湘「旅壁」韵（明·张煌言）
- 和移剌子春见寄五首（元·耶律楚材）
- 细说二十四节气(插图珍藏本)
- 中国寒旱区地表关键要素监测科学报告
- 斗罗大陆(15)/少年热血系列/风炫动画丛书
- 斗罗大陆(16)/少年热血系列/风炫动画丛书
- 哇动物真奇妙(一起快快长大)
- 哇动物真奇妙(一种动物一个家)
- 哇动物真奇妙(当鸡还长牙的时候)
- 哇动物真奇妙(最佳的行走方式)
- 哇动物真奇妙(你能发现我吗)
- 多米格中国书法教程
- 流星(恰佩克哲理小说三部曲)
- 胜利(荒岛上的爱情)
- 水手比利·巴德(梅尔维尔中短篇小说精选)
- 形迹可疑的人(恰佩克哲理侦探小说集)
- 中国发展新理念(学习贯彻党的十八届五中全会精神)