食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2热锅坐油。 -
3倒入鸡蛋液，入锅即可搅动鸡蛋液，几下即可，抄出嫩嫩的鸡蛋块放进碗里。 -
4辣椒放进锅里爆香。 -
5倒入芹菜，翻炒至变软变透明。 -
6倒入鸡蛋块，用锅铲打碎鸡蛋块至合适大小，翻炒几下。 -
7倒入韭菜，这点韭菜是我阳台种的第一波春韭，量很少就搭在这个菜里一起炒啦。加点盐，翻炒几下即可出锅。 -
8关火装盘，一道脆生生的芹菜鸡蛋即可享用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜蛋炒饭
- 水晶鸡肉藕丁包
- 红烧肉
- 番茄酱蒸排骨
- 肉丸菌菇汤
- 酸菜扣肉
- 鲜虾五花肉芥蓝炒饭
- 酥炸鲫鱼
- 虾皮烧窝瓜
- 快炒空心菜
- 干马齿苋烧鸡爪
- 青椒厚千张炒肉丝
- 青椒玉米粒
- 自腌咸鸡蛋
- 冬瓜肉丸汤
- 缤纷土豆鸡蛋杯
- 自制番茄酱
- 李子果酱
- 蒜蓉辣椒酱炒花蛤
- 煎茄盒
- 茶树菇母鸡汤
- 绿豆莲米杂粮粥
- 南瓜米饭
- 炝炒空心菜梗
- 红烧肉烧鹌鹑蛋
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