“为了消耗火锅没有涮完的羊肉卷，我把它做成菜，快手又下饭??没有什么技术难度。
家里小学生直呼好吃，赶紧做起来。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然羊肉卷的做法步骤
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1准备好青蒜段，芹菜段，蒜片，姜片。 -
2羊肉卷焯水，丢几片姜去腥。
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3捞起控水备用。
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4油热下姜蒜爆香，此时小火。
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5倒入芹菜和青蒜翻炒。
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6倒入羊肉卷，加一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺孜然粉，一勺芝麻，调中火翻炒均匀。
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7出锅，开饭。
小窍门
1:羊肉卷焯水不要煮太久。
2:加完调料开中大火翻炒，喜欢上色的可以加点老抽。
准备好材料后制作很简单，翻车了我去你家吃??
羊肉卷卷起来！
2:加完调料开中大火翻炒，喜欢上色的可以加点老抽。
准备好材料后制作很简单，翻车了我去你家吃??
羊肉卷卷起来！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜