食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒彩色肉丁的做法步骤
-
1备好所有材料。 -
2黄瓜切小丁。 -
3玉米切粒。 -
4瘦肉切小丁，并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。 -
5热锅温油下肉丁炒至发白盛起。 -
6余油先下玉米炒至半熟。 -
7再放黄瓜丁炒均。 -
8黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。 -
9调入适量的盐即可完成。 -
10装盘即可。
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