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诗文 香煎鱼柳
释义
香煎鱼柳的做法
“用巴沙鱼作为主材料,不仅有着鱼肉特有的滑嫩,还没有刺,更正,是刺很少,大口吃鱼肉不用担心鱼刺卡住就很幸福,在配上培根和洋葱的香甜口感,吃起来简直幸福到爆,就和上班摸鱼一样快乐!”

食材明细

主料
  • 巴沙鱼 250g
  • 培根 200g
  • 洋葱 1个
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎鱼柳的做法步骤

  • 香煎鱼柳的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼去皮切块,培根切丝,洋葱切丝,来个大合照
  • 香煎鱼柳的做法步骤:2
    2
    煎盘倒入合适的橄榄油
  • 香煎鱼柳的做法步骤:3
    3
    放入巴沙鱼柳,洒适量的盐和黑胡椒,双面各煎5分钟,表面微黄
  • 香煎鱼柳的做法步骤:4
    4
    将煎好的鱼柳装盘备用
  • 香煎鱼柳的做法步骤:5
    5
    重新放油,放入培根绝洋葱翻炒,微焦即可
  • 香煎鱼柳的做法步骤:6
    6
    把炒好培根和洋葱丝淋在刚煎好的巴沙鱼柳上面
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:11:51