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诗文 巴沙鱼煮豆腐
释义
巴沙鱼煮豆腐的做法
“女人的美容瘦身菜,健康又低脂,爱美的我们必须要经常吃哦????”

食材明细

主料
  • 巴沙鱼柳 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 大蒜 1瓣
  • 香葱 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 料酒 半勺
  • 食用盐 少许
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 3勺
  • 麻油 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

巴沙鱼煮豆腐的做法步骤

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材待用
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:2
    2
    鸡蛋一个打入碗中后加入白胡椒粉、食用盐、料酒打撒
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:3
    3
    放入巴沙鱼腌制十分钟左右
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:4
    4
    起油锅将巴沙鱼慢火慢煎
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:5
    5
    再把豆腐放入腌制巴沙鱼剩余的蛋液中,让每一块豆腐都沾上蛋液后入锅一起煎
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:6
    6
    将豆腐和巴沙鱼两面都煎至金黄
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:7
    7
    加入大蒜末和番茄酱
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:8
    8
    加入适量的开水
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:9
    9
    煮到收汁后淋上少许麻油关火即可
  • 巴沙鱼煮豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅后撒上葱花。

小窍门

调味料的量还是根据自己的口味调整哈,在腌制巴沙鱼的时候我已经放了盐,如果你在加盐之前最好先尝试一下味道再加比较好哦。
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更新时间:2024/10/19 3:28:06