食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠花菜的做法步骤
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1花菜掰好洗净备用，火腿肠切斜片。 -
2热锅下油。 -
3下花菜，清炒，加盐，我喜欢早点放盐，因为我们不缺碘，不担心碘挥发，早点放也能让菜比较入味。 -
4加点水，放入火腿肠片，不用翻炒，盖盖子，等花菜熟了再加点鸡精调味即可。 -
5我家的菜都是家常菜，不喜欢勾芡，熟了就直接出锅装盘。简单，清爽，下饭。
使用的厨具：炒锅
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