网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸭血豆腐煲
释义
鸭血豆腐煲的做法
“鸭血豆腐煲重要的的功效就是补血补虚,它含有大量的血红素和蛋白质,人们食用以后能缓解体虚也能增强身体的造血能力,可以预防缓解人类的贫血,也能促进病后身体恢复,经常食用对增强身体素质有很大的好处。初冬很适合吃炖菜煲类,暖粒粒”

食材明细

主料
  • 鸭血 300克
  • 豆腐 2块
辅料
  • 少许
  • 青蒜 适量
  • 少许
  • 蒜头 少许
  • 黄豆酱 1小勺
  • 生粉水 适量
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸭血豆腐煲的做法步骤

  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:2
    2
    热锅放油,下蒜片,姜丝,青蒜头煸香。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:3
    3
    下鸭血炒一下下。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:4
    4
    下点米酒。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:5
    5
    加一大碗开水煮开。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:6
    6
    把豆腐下去煮两分钟。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:7
    7
    下一勺黄豆酱再煮两分钟。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:8
    8
    最后调点生粉水打个芡,下青蒜拌匀煮一下下。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:9
    9
    汤汁收到浓稠即可。
  • 鸭血豆腐煲的做法步骤:10
    10
    盛入康宁锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 19:05:46