正宗西红柿牛腩面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西红柿牛腩面
释义	“西红柿牛腩面营养丰富、强筋健骨，冬天最好的暖身美食。” 食材明细主料牛腩 500g 西红柿 250g 洋葱 150 姜适量八角少许花椒少许辅料花生油适量生抽适量盐适量鸡精适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度西红柿牛腩面的做法步骤 1 准备材料。 2 香菜洗净切段备用。 3 西红柿、洋葱切块，牛腩切块，姜切片。 4 牛腩焯水，放入锅中加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒，加水没过食材，煮开锅后中小火炖五十五分钟左右，加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。 5 锅中加水烧开，加入挂面煮熟盛到碗里。 6 浇上牛腩汤、撒上香菜就可以上桌了。使用的厨具：煮锅所属分类：面条
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