“美食在舌尖上跳舞——无辣不欢，无麻不爽口！麻辣香锅则是融合了辣和麻——我们最爱的口味。麻辣总会给平淡的生活增添色彩，让生活更有滋味！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1花菜掰小，土豆切条，芹菜切条，五花肉切片！ -
2辅料！ -
3西兰花过水，土豆条也稍微烫一下即可！ -
4炒锅热油，爆香姜蒜花椒八角辣椒！ -
5放入五花肉翻炒，炒干水份！ -
6加老抽给肉上色，在放入香肠翻炒片刻！ -
7放入土豆、芹菜翻炒一下，加入一匙老干妈继续翻炒！ -
8放入生抽！ -
9最后放入西兰花，加盐鸡精调味！ -
10盛盘享用！
小窍门
从第五步开始全部大伙翻炒，有干锅的味道！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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