“漂亮的色彩，可以给人带来食欲，小孩子更是如此。只需一小步，榨点胡萝卜汁来替代清水，就可以做出美美的汤圆，给孩子带来一份惊喜与开心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜豆沙汤圆的做法步骤
-
1胡萝卜切成小丁。 -
2倒入料理机，加少许清水，搅拌成泥。 -
3把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。 -
4取半碗糯米粉。 -
5慢慢加入胡萝卜汁，（以免一下加太多），边加边搅拌。 -
6和成面团。 -
7依次分成小份，包入豆沙馅。 -
8锅中烧水，水开再下入汤圆，煮至浮起即可出锅。 -
9盛入碗里加入少许白糖即可享用。
小窍门
诗心片语：
1：胡萝卜汁要慢慢添加到糯米粉里。
2：也可以包入任何自己喜欢的馅料。
3：现做的汤圆要水开了再下锅煮。
1：胡萝卜汁要慢慢添加到糯米粉里。
2：也可以包入任何自己喜欢的馅料。
3：现做的汤圆要水开了再下锅煮。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
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