“这是一款宴席和居家都常见的甜羹，原料是家常的东东，做法又简单，有时还能当宵夜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂花枸杞珍珠羹的做法步骤
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1汤锅加入适量的清水烧开，放入糯米珍珠丸煮开。 -
2加入枸杞小火继续煮。 -
3加入桂花糖和白糖继续煮，如果要用冰糖，则冰糖要和清水同下。 -
4大火慢慢加入水淀粉，边搅拌边加入，至羹浓稠即可停止加入，煮开即可关火。
小窍门
喜欢米酒的朋友还可以加入米酒，味道一样好哦。
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹