“这道家常下饭菜炖了40分钟，入味，好吃美味可口！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤
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1鸭子去除内脏，切块洗干净沥干一点水分倒入锅中，大火煸炒至没有水份，出油为止。 -
2黑啤酒，嫩姜提前备好，嫩姜洗干净切片
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3加入到与嫩鸭一起煸炒几分钟
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4加入适量生抽，继续煸炒几分钟
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5倒入适量水，淹过鸭子
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6加入一勺盐，大火炖至40分钟
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7大火收汁。
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8盛盘中，成品图，今天晚餐。
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9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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