食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
玉米粒家常小炒的做法步骤
-
1洋葱，切碎。 -
2胡萝卜，切小粒。 -
3豆干，切小粒。 -
4熟牛肝，切小粒。 -
5熟玉米粒。煮熟的黏玉米，晾凉后剥粒。 -
6冷锅冷油，先放入豆干煸炒。 -
7豆干煸炒出香味后放入牛肝粒，继续煸炒出香味后，放入适量料酒去除异味。 -
8放入胡萝卜粒和玉米粒，洋葱碎煸炒。放入适量的蚝油，生抽和少量的水，略炖煮入味，和味。 -
9收汁后，出锅。 -
10味道不错，肝香，豆香，玉米香甜，胡萝卜脆爽还有洋葱的回味，每一口都复合口感，营养摄入算是稍全吧????
小窍门
豆干是五香熏制，牛肝是熟制的，都是有盐分，另添加蚝油，生抽，就不用额外加盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 炸卷圈
- 油泼刀削面
- 紫菜饭团
- 辣炒蚬子肉
- 家庭版大油条 超详细步骤 学不会都难
- 香椿鸡蛋炒饭
- 椒麻大虾
- 老醋花生
- 糖醋腌萝卜
- 丑耳雪梨汤
- 乱炖鸭腿
- U婆豆腐
- 日本长崎蛋糕
- 淮山凤爪汤
- 三道鳞（鱼）炖豆腐
- 韭菜炒河虾
- 三明治
- 腌香椿芽
- 木耳炒鸡胸
- 糯米糍
- 尖椒鱿鱼丝
- 蒜香茄子
- 柠檬茶
- 桃胶酸奶坚果羹
- 牛肉炒饭
- 施仁布恩
- 施仁布泽
- 施号什么什么的成语
- 施号发令
- 施命什么什么的成语
- 施命发号
- 施恩不望报
- 施恩什么什么的成语
- 施恩布德
- 施恩望报
- 施施什么什么的成语
- 施施而行
- 施朱什么什么的成语
- 施朱傅粉
- 施绯什么什么的成语
- 寄陈和叔内翰（宋·刘攽）
- 寄陈嗣初（明·王汝玉）
- 寄陈器之（宋·张耒）
- 寄陈国录（宋·方岳）
- 寄陈国镇五绝（宋·欧阳澈）
- 寄陈培三王铭臣两茂才（清·陈宗赋）
- 寄陈士元（宋·华岳）
- 寄陈士登元龙士登书问盗且责予不贻书当路为（宋·王迈）
- 寄陈士鹄（明·曾仕鉴）
- 寄陈士鹄（明·欧大任）
- 寄陈壶隐（明·邓雅）
- 寄陈处士（元·陈思济）
- 寄陈处士（宋·田锡）
- 寄陈处士（宋·田锡）
- 寄陈大用（明·胡奎）
- A GARDEN OF EDEN IN HELL
- 区域经济发展法制化探讨--以上海实现四个率先的法律对策研究为视角/市场经济法律丛书
- THE CONDEMNED
- 国民教育论--和谐社会建设与公共教育政策
- HARMONIC WEALTH
- THE LACE READER
- 和谐交通--都市交通发展新战略新任务(第十六届海峡两岸都市交通学术研讨会论文集)(精)
- LADY KILLER
- 脚手耳脊柱按摩<压>图解
- 精道外科学(精)
- 学习Pytbon(影印版第3版)
- 中国当代美术二十讲
- 设计素描/高职高专艺术设计教育丛书
- 重大城市事件下城市空间再构--以上海世博会为例/中国城市规划建筑学园林景观博士文库
- ZENITH