食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉肠粉的做法步骤
-
1米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。 -
2调成酸奶状的糊。 -
3猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。 -
4起锅烧油放入蒜末炒香。 -
5加耗油。 -
6加生抽。 -
7加适量水煮开盛出料汁备用。 -
8盘子里刷油。 -
9用勺子舀入面糊。 -
10放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。 -
11上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。 -
12浇上料汁完成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 腊肠火腿披萨
- 萝卜丝鱼头汤
- 虾仁蒸蛋
- 蚝油鸡毛菜
- 板栗烧羊肉
- 虾仁鸡蛋捞面
- 豆豉蒸鱼块
- 清蒸鱼排
- 奥利奥饼干面粉
- 自制麻辣萝卜干儿
- 紫薯银耳莲子羹
- 清炒莴笋
- 《黄金葡萄球》——色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口
- 炒栗子
- 诺诺的西式炒蛋
- 虾皮豆腐
- 避风塘锅巴虾
- 鲍菇番茄炒牛肉
- 香甜爆米花
- 香烤黑鱼
- 鸡蛋拉瓜玉米面饼
- 原味奶茶
- 素鸡拌青瓜
- 油辣虾米
- 炸羊肉串
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- its yours
- it s your time
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- 赵丞话旧（宋·戴复古）
- 赵丞饟酒蟹獐巴（宋·方岳）
- 赵中丞以督学檄祠乡贤中丞宗鲁别驾尊人也（明·胡应麟）
- 赵中丞折枝图（元·马祖常）
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- 赵中令琴歌胡仁圃属（清·钱泰吉）
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