食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉肠粉的做法步骤
-
1米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。 -
2调成酸奶状的糊。 -
3猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。 -
4起锅烧油放入蒜末炒香。 -
5加耗油。 -
6加生抽。 -
7加适量水煮开盛出料汁备用。 -
8盘子里刷油。 -
9用勺子舀入面糊。 -
10放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。 -
11上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。 -
12浇上料汁完成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 什锦酱油炒饭
- 豆泡烧肉
- 葱香腊肠
- 烧带鱼
- 干炸小黄鱼
- 金针菇煎饼
- 芹菜炒肉
- 黑腐竹拌黄瓜
- 香菇鸡蛋肉饼汤
- 秘制红烧肉
- 青菜鹿茸菇猪肉饺
- 什锦炒饭
- 自制健康土豆泥
- 平菇炒肉片
- 口蘑香肠蒸粉丝
- 欧阳娜娜同款无米炒饭
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