食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉肠粉的做法步骤
-
1米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。 -
2调成酸奶状的糊。 -
3猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。 -
4起锅烧油放入蒜末炒香。 -
5加耗油。 -
6加生抽。 -
7加适量水煮开盛出料汁备用。 -
8盘子里刷油。 -
9用勺子舀入面糊。 -
10放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。 -
11上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。 -
12浇上料汁完成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 咖喱三明治
- 蛋卷小肠汤
- 五香卷煎
- 蒜苔肚丝
- 蒜苔香肠
- 包菜丝炒面
- 土豆焖排骨
- 土豆三黄鸡
- 紫菜丸子肠衣汤
- 土豆茄子面
- 土豆蒸猪蹄---宴客菜
- 丸子小肠紫菜蛋卷蛋
- 开花鱼丸汤
- 铜锣烧
- 莲子红枣糯乌鸡
- 烤鱼丸
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- 小肠肉丸汤
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