食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红豆西米奶茶的做法步骤
-
1先把西米煮好（方法可以参照之前的发布的甜品做法） -
2碗中放适量水把黑凉粉开好 -
3锅中水烧开后放入开好的凉粉，直至煮开一会 -
4等待冷却 -
5将红豆放入高压锅中煮开（煮的烂点比较好） -
6香飘飘奶茶开好后加入适量白糖，放入冰箱冷藏 -
7把红豆西米黑凉粉奶茶放一起完成
小窍门
1、红豆要提前泡过才好煮开。
2、西米一定要完全煮透明。
3、奶茶加糖是因为水加的太多，已经没有甜味，只剩下香味。
2、西米一定要完全煮透明。
3、奶茶加糖是因为水加的太多，已经没有甜味，只剩下香味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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