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诗文 荷兰豆炒面
释义
荷兰豆炒面的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 适量
  • 面条 适量
  • 辣椒 一根
  • 大蒜 几片
  • 葱花 2根
  • 金针菇 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

荷兰豆炒面的做法步骤

  • 荷兰豆炒面的做法步骤：1
    1
    大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：2
    2
    用筷子搅拌，煮至7成熟。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：3
    3
    捞出面条备用。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：4
    4
    金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：5
    5
    油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：6
    6
    倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：7
    7
    加入金针菇大火煸炒一分钟。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：8
    8
    加入面条，大火煸炒一分钟，加入少许生抽。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：9
    9
    加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：10
    10
    完成，入盘，成品图。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：11
    11
    完成，入盘。
  • 荷兰豆炒面的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 2:23:15