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诗文 可乐排骨
释义
可乐排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 600g
辅料
  • 适量
  • 八角 适量
  • 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 可乐 2L
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐排骨的做法步骤

  • 可乐排骨的做法步骤:1
    1
    准备材料。排骨、可乐、姜、葱、八角。
  • 可乐排骨的做法步骤:2
    2
    排骨焯水,表面变白就行。然后捞出沥干水分。
  • 可乐排骨的做法步骤:3
    3
    捞出备用的排骨
  • 可乐排骨的做法步骤:4
    4
    锅子放油烧大火,放进姜、葱、八角炒香。
  • 可乐排骨的做法步骤:5
    5
    最后放进排骨倒入可乐以及适量生抽调味,可乐要没过排骨。然后开大火煮开并收汁~!
  • 可乐排骨的做法步骤:6
    6
    看到可乐减少并开始粘稠冒泡后转小火5分钟即可出锅~!

小窍门

可乐一定要选百事可乐,排骨最好挑些肥的~!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 22:02:35