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诗文 炸麻花
释义
炸麻花的做法
“自己做的干净,放心吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 1000g
  • 鸡蛋 2个
  • 猪大油 400g
辅料
  • 安琪酵母 5g
  • 30g
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

炸麻花的做法步骤

  • 炸麻花的做法步骤:1
    1
    把面粉,糖,猪大油放一起,酵母粉和一点糖跟水一起融化,倒入面粉一起和面,和好面,盖保鲜膜醒发。
  • 炸麻花的做法步骤:2
    2
    面醒好了,排气,做成麻花的样子,在醒十分钟,我做的有点丑。
  • 炸麻花的做法步骤:3
    3
    油温八成热,放锅里炸。
  • 炸麻花的做法步骤:4
    4
    炸好,外酥里嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食   学生  
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更新时间:2025/3/11 19:55:39