正宗家常牛肉面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常牛肉面
释义	“最近减肥，但是今天特别想吃牛肉面，家里还有块牛肉，多了来吃，哈哈哈” 食材明细主料牛肉一斤面条适量鸡蛋 1个生菜 1颗辅料香菇酱适量葱适量盐适量老抽适量大料适量姜适量微辣口味炖工艺一小时耗时普通难度家常牛肉面的做法步骤 1 处理牛肉，浸泡一个小时，除血沫，切成小块。 2 葱姜切成末备用。 3 热油炒香大料和葱姜末。 4 加入牛肉翻炒片刻，放入适量老抽，继续翻炒，待肉变色，加入适量热水，加肉高压锅炖烂备用。 5 煮面，烫菜，加入适量韭菜调味，浇上适量牛肉卤，即可开吃啦，??。使用的厨具：高压锅、炒锅所属分类：主食面条家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。