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诗文 猪肉大葱水饺
释义
猪肉大葱水饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 大葱 2颗
  • 面粉 500克
辅料
  • 香油 2勺
  • 花生油 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 酱油 2勺
  • 姜 适量
  • 盐 少许
  • 十三香 少许
  • 柠檬 半个
  • 鸡蛋 一个
  • 花椒水 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

猪肉大葱水饺的做法步骤

  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：1
    1
    猪肉洗净，剁成肉馅。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：2
    2
    花椒水。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：3
    3
    放入耗油.酱油.姜末。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：4
    4
    柠檬半个，放入肉馅中，会增加它的美味。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：5
    5
    柠檬放入.花椒水.一边倒，一边搅拌。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：6
    6
    和好的面团。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：7
    7
    分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：8
    8
    大葱洗净切好。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：9
    9
    肉馅中.放入一个鸡蛋.13香.盐。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：10
    10
    拌好的肉馅。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：11
    11
    开始包饺子，我做的有点大，这是习惯，不好看，不影响它的美味??。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：12
    12
    饺子包好了。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：13
    13
    锅内加水烧开.放一点盐，这样饺子煮好不会粘在一起，下入饺子。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：14
    14
    开锅以后打入3次冷水。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：15
    15
    煮的饺子肚子圆圆的，就可以了，装盘。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：16
    16
    装盘。
  • 猪肉大葱水饺的做法步骤：17
    17
    饺子热的太香了，小心不要烫着嘴哟??。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/11 13:38:19