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诗文
猪肉大葱水饺
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
大葱
2颗
面粉
500克
辅料
香油
2勺
花生油
2勺
蚝油
2勺
酱油
2勺
姜
适量
盐
少许
十三香
少许
柠檬
半个
鸡蛋
一个
花椒水
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪肉大葱水饺的做法步骤
1
猪肉洗净,剁成肉馅。
2
花椒水。
3
放入耗油.酱油.姜末。
4
柠檬半个,放入肉馅中,会增加它的美味。
5
柠檬放入.花椒水.一边倒,一边搅拌。
6
和好的面团。
7
分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮。
8
大葱洗净切好。
9
肉馅中.放入一个鸡蛋.13香.盐。
10
拌好的肉馅。
11
开始包饺子,我做的有点大,这是习惯,不好看,不影响它的美味??。
12
饺子包好了。
13
锅内加水烧开.放一点盐,这样饺子煮好不会粘在一起,下入饺子。
14
开锅以后打入3次冷水。
15
煮的饺子肚子圆圆的,就可以了,装盘。
16
装盘。
17
饺子热的太香了,小心不要烫着嘴哟??。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/14 14:40:46