食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
橡皮鱼煮豆腐的做法步骤
-
1食材：豆腐。 -
2橡皮鱼（已洗净）。 -
3蒜段。 -
4将豆腐撕开包装，倒扣在盘中，用刀划开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼，加点料酒翻动一下。 -
6接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开。 -
7然后，加点盐、生抽、冰糖。 -
8调味烧煮1分钟。 -
9最后，搁入蒜段翻匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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