食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒猪肚的做法步骤
-
1新鲜猪肚先用热水洗一遍 -
2倒入适量的面粉，把整个猪肚搓一遍，因为猪肚上有一层黏黏滑滑的液体，洗不干净的，所以面粉会吸掉出来滑滑的那层东西 -
3冲水洗干净面粉，猪肚就干净啦 -
4锅里放入水，加入姜片和料酒煲一个钟就可以看出来切条了 -
5锅里放油，倒入切好的猪肚翻炒爆香 -
6把葱白色那段放入一起炒，加入蚝油，生抽，冰糖，盐，料酒，海天豆瓣酱一起翻炒 -
7倒入洋葱一起炒 -
8洋葱熟后，加入葱段翻炒即可 -
9非常好吃下饭的一道菜 -
10动手试试吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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