食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
甜辣黄豆猪脚的做法步骤
-
1干黄豆提前浸泡，冲洗干净备用（如果没有压力锅，建议浸泡一晚上）。 -
2猪脚剁成小块，洗干净。
-
3上锅加入水，加入姜2克，料酒10克。
-
4倒入猪脚，大火烧煮，煮出浮沫后，撇去。
-
5煮去浮沫的猪脚，倒出冲洗干净。
-
6把猪脚和黄豆，放入压力锅，加入姜3克。
-
7加入料酒20克。
-
8加入老抽。
-
9加入生抽。
-
10加入冰糖。
-
11放入水，与菜齐平。
-
12关上锅，点，豆蹄筋按钮，等它自动提示，煮好即可。
-
13煮好的猪脚，倒入锅中。
-
14加入盐。
-
15加入豆瓣酱。
-
16搅拌均匀，全程大火烧煮，收汁后，关火盛出。
-
17盛出上桌。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 奶香玉米饼
- 抹茶香草磅蛋糕
- 翠竹报春
- 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖
- 年年有“鱼”
- 橘子柠檬汁
- 香脆砂糖吐司
- 孜然牙签肉
- 紫薯布丁
- 辣白菜炒年糕
- 焖南瓜
- 焦糖奶茶
- 梅花蛋糕
- 十四夜羹
- 红烧鸡脚
- 鸡蛋吐司
- 盘丝葱油饼
- 手撕包菜
- 山西凉皮
- 粉粉牛轧糖
- 乡村炸油饼
- 烤五花肉
- 菠萝面包
- 香烤茄子
- 蘑菇小炒
- one please
- one remix
- one s
- one saturday
- one shot
- one sided synonym
- one story
- one the others
- one the why
- one the world
- one to joy
- one to one
- one too one
- one up
- on file
- 定风波 其一 送卢提刑，约上元重来（宋·辛弃疾）
- 定风波 其一（宋·蔡伸）
- 定风波 其三 七月望，赵俯置酒，与鲁卿同（宋·叶梦得）
- 定风波 其三 再和前韵药名（宋·辛弃疾）
- 定风波 其三 荔枝（宋·黄庭坚）
- 定风波 其三（宋·王质）
- 定风波 其二 丙寅四月吴门西楼之集（宋·蔡伸）
- 定风波 其二 再用韵和赵晋臣敷文（宋·辛弃疾）
- 定风波 其二 再用韵，卢置歌舞甚盛（宋·辛弃疾）
- 定风波 其二 席上送范先之游建康（宋·辛弃疾）
- 定风波 其二 次韵（宋·京镗）
- 定风波 其二 次高左藏使君韵（宋·黄庭坚）
- 定风波 其二 赠将（宋·王质）
- 定风波 其二（宋·叶梦得）
- 定风波 其二（宋·葛胜仲）
- 好好睡自然醒(附光盘完全熟睡手册)
- 核心饮食(修订本)
- 依法治国热问--2015年党员读本
- 常见水产品选购与食用指南
- 文化苦旅(精)
- 中国新战略(精)
- 零售4.0时代(互联网＋零售移动互联无缝对接)(精)
- 保险财务管理(附光盘理论实务案例)(精)
- 海洋(中国国家地理少儿百科)(精)
- 野生动物(中国国家地理少儿百科)(精)
- 探险(中国国家地理少儿百科)(精)
- 创京东(刘强东亲述创业之路)
- 视觉(No.1激情藏在安静的角落)
- 世界上最大的蛋糕(精)
- 品质国家战略(精)