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诗文 冬瓜烧肉
释义
冬瓜烧肉的做法

食材明细

主料
  • 红烧肉 适量
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

冬瓜烧肉的做法步骤

  • 冬瓜烧肉的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮去瓤洗净。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:2
    2
    冬瓜切麻将块,蒜拍扁。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下入蒜瓣煸香,放入冬瓜翻炒。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:4
    4
    烹入料酒、生抽、老抽增香上色。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:5
    5
    昨日烧的红烧肉还剩一部分。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:6
    6
    放入适量红烧肉一同烧煮至冬瓜熟透入味,酌情加盐调味。
  • 冬瓜烧肉的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:15:41