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诗文
蒜苗豆腐饼炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
两斤
辅料
蒜芹
一把
豆腐饼
一斤
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苗豆腐饼炒五花肉的做法步骤
1
五花肉煮熟。
2
蒜苗,芹菜洗干净。
3
豆腐饼洗一下。
4
切好备用。
5
猪肉切薄片,锅里放少量油放五花肉煸炒。
6
炒出油,五花肉微微卷起(这个时候把煸出的猪油盛起来)。
7
放豆腐饼炒一分钟这样,放酱油蚝油翻炒。
8
放蒜芹下去翻炒熟。
9
炒熟装盘。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/20 3:45:10