“自酿黑米酒，颜色亮丽，口感香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
黑米酒的做法步骤
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1黑米和糯米 -
2泡24小时以后，上笼蒸熟 -
3酒曲 -
4拌入酒曲 -
5装入容器 -
6加适量矿泉水放入柜内发酵 -
730小时之后 -
8ok滤出米酒 -
9玫红诱惑
小窍门
黑米要泡久一点才行，偶泡了24小时呢
使用的厨具：其它、瓦煲
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饮品