食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
脆皮鸡翅的做法步骤
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1鸡翅切刀放入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，少许淀粉，辣椒粉，老抽腌制数小时！ -
2腌制好的鸡翅放入水中煮一下！ -
3加入八角！ -
4姜片和小茴香！不用放盐！ -
5煮开之后在稍微煮一会，捞出！ -
6油热六成炸制金黄捞出！ -
7成品图1！ -
8成品图2！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 八月二十日晓起（宋末元初·方回）
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- 八月二十日晚，试院得雨，次时作（元·范梈）
- 八月二十日梦与二美人共饮席上各请赋诗余得（明·倪谦）
- 八月二十日种竹八本（宋·周紫芝）
- 八月二十日自澄赴申浦吴门作（清末民国初·曹家达）
- 八月二十日赵西湖携酒夜醒二更记事（宋末元初·方回）
- 八月二十日（宋·叶梦得）
- 八月二十未明早点店作（当代·卢青山）
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