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诗文 风味碴条
释义
风味碴条的做法

食材明细

主料
  • 玉米面条 500克
辅料
  • 干豆腐 胡萝卜
  • 大白菜 小白菜
  • 章鱼丸 墨鱼丸
配料
  • 大葱 酱油
  • 料酒 陈醋
  • 花生油 花椒粉
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

风味碴条的做法步骤

  • 风味碴条的做法步骤:1
    1
    将章鱼丸和墨鱼丸切开备用。(不切的话太大不入味)
  • 风味碴条的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜切成丝,大白菜用手撕碎一些就可以了。
  • 风味碴条的做法步骤:3
    3
    干豆腐切成丝。
  • 风味碴条的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量的水,水开后放入葱花,加少量的花生油。
  • 风味碴条的做法步骤:5
    5
    将鱼丸放入锅中。
  • 风味碴条的做法步骤:6
    6
    加入干豆腐丝,放入适量的花椒粉,料酒和酱油。
  • 风味碴条的做法步骤:7
    7
    放入大白菜。
  • 风味碴条的做法步骤:8
    8
    再放入胡萝卜丝。
  • 风味碴条的做法步骤:9
    9
    最后放入玉米面条煮3-4分钟,最后放入小白菜。加入适量的盐和鸡精,陈醋。
所属分类: 主食   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/14 17:56:21