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诗文
蔓越莓饼干蔓越莓
释义
“喜欢蔓越莓饼干,自己动手试试,没想到居然这么好吃!”
食材明细
主料
低筋面粉
175克
全蛋液
15ml
黄油
115克
辅料
蔓越莓
35克
配料
糖粉
60克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
蔓越莓切碎,备用。
2
黄油切丁,放在室温下化。
3
175g低筋面粉称好备用。
4
60g糖粉称好备用。
5
化好的黄油搅匀。
6
加入糖粉,搅拌均匀。
7
加入蛋液,搅拌均匀。
8
加入蔓越莓碎。
9
搅拌均匀。
10
加入低筋面粉。
11
用手揉匀。
12
整形成长方形,放入冰箱冷冻室一个小时。
13
冰箱取出,切成每片约0.7cm的薄片。
14
放入烤盘,每片留出点空间,因为烤的时候饼干会膨胀。
15
烤箱预热,160度,烤20分钟即可。
16
美味势不可挡的蔓越莓饼干完成了哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 饼干
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更新时间:2025/3/15 6:06:31