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诗文 紫苏豆角茄子
释义
紫苏豆角茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 400g
辅料
  • 豆角 100g
  • 紫苏 10g
  • 蒜蓉 5g
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏豆角茄子的做法步骤

  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:1
    1
    先将茄子切段
  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:2
    2
    然后把豆角切段
  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:3
    3
    紫苏切丝
  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:4
    4
    蒜拍碎
  • 5
    将茄子豆角炸到金黄色即可
  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:6
    6
    下一碗水焖
  • 紫苏豆角茄子的做法步骤:7
    7
    文火焖3-5分钟即可。

小窍门

调味的时候推荐加一点生抽跟蚝油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:10:52