食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝用清水冲洗干净淀粉。 -
2准备调料。 -
3起锅烧油下入蒜片姜片，干辣椒炒香。 -
4下入土豆丝和尖椒丝翻炒均匀。 -
5加醋翻炒均匀。 -
6加生抽，耗油，白糖翻炒均匀，差不多就熟了，加盐，鸡精调味。 -
7出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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