食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤水拼盘的做法步骤
-
1把五花洗净，猪皮刮洗干净，马铃薯去皮，鸡翅洗净 -
2准备好调料 -
3先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻，先煎五花肉，会有少量油出来。然后将锅中放入调料炒香。 -
4将煎过的肉、鸡翅根、马铃薯放入锅中炒，加入老抽及生抽调味调色。 -
5炒香后，加入清水或高汤老汤，大火煮沸，转小火慢慢烧，大约1小时30分至2小时就可以完成，在出锅前看味道是否需要加入盐调味即可。 -
6盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 腊鸭腿大米粥
- 腊肉炒饭
- 黄金蛋炒饭
- 腊八粥
- 如何做香蕉早餐饼
- 素煎包
- 怎么制作油茶
- 尖椒炒西葫芦
- 酱爆口蘑
- 杏鲍菇炒肉
- 红薯玉米粥
- 黄金豆沙包
- 红薯莲子红豆汤
- 粗粒芥末烤鸡腿
- 剁椒蒸鸡翅
- 手撕包菜
- 椒盐排骨
- 萝卜陈皮脊骨汤
- 香葱大排
- 香辣牙签肉
- 红烧鸡腿
- 五彩蛋炒饭
- 啤酒鸭
- 油面筋炒土豆
- #团圆饭#鲈鱼蒸金针菇
- picture that
- picture window
- pidgin english
- piece by piece lyrics
- piece control fortnite
- piece de resistance
- pieced together
- piecemeal necrosis
- piecemeal pies
- piecemeal quilts
- piece of advice
- piece of cake
- piece of cloth
- piece of clothing
- piece of furniture
- 鬓云松令 春感，和蕊渊二孜韵（清·李佩金）
- 鬓云松令 题梦兰夫人画扇（清·顾太清）
- 鬓云松令 题滋伯花滩渔唱图（清·黄燮清）
- 鬓云松令（清·储慧）
- 鬓云松令（清·吴藻）
- 鬓云松令（清·吴藻）
- 鬓云松令（清·纳兰性德）
- 鬓云松令（清·袁绶）
- 鬓云松令（清末民国初·邹韬）
- 鬓云松 春雨（清·吴绮）
- 鬓云松 秋思（清·薛琼）
- 鬓云松（清·蒋敦复）
- 鬓发（唐·徐夤）
- 鬓有丝（明·张煌言）
- 鬓边华 立夏前夜的红芍药（当代·添雪斋）
- 戴高乐(最新版修订本)
- 乡村转型(政策与保障)/中国乡村发展系列丛书
- 彩诗墨韵奉天下(共3册)
- 英语畅谈世界文化99主题
- 工业通风与除尘(全国高校安全工程专业本科规划教材)
- 君子时代的争霸(左传二十讲)
- 西方马克思主义伦理思想研究/当代伦理学文库
- 张恨水情归何处
- 安全学原理(全国高校安全工程专业本科规划教材)
- 教你作文巧达标(小学生作文18讲)
- 深雪典藏(共4册)(精)
- 中华人民共和国改革开放30年年鉴(1978-2008)(精)
- 空调器安装与清洗(职业技能短期培训教材)
- 乡村可持续发展(目标与方向)/中国乡村发展系列丛书
- 汽车整车试验工(中级高级机械行业特有职业国家职业技能培训鉴定教材)