食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤水拼盘的做法步骤
-
1把五花洗净，猪皮刮洗干净，马铃薯去皮，鸡翅洗净 -
2准备好调料 -
3先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻，先煎五花肉，会有少量油出来。然后将锅中放入调料炒香。 -
4将煎过的肉、鸡翅根、马铃薯放入锅中炒，加入老抽及生抽调味调色。 -
5炒香后，加入清水或高汤老汤，大火煮沸，转小火慢慢烧，大约1小时30分至2小时就可以完成，在出锅前看味道是否需要加入盐调味即可。 -
6盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 韩国拌饭
- 雨花石汤圆
- 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕
- 元宵节上的金元宝--香煎新西兰黑鲍鱼配本帮秘汁
- 青椒猪肉水饺
- 草莓生日蛋糕
- 尘世间的出水芙蓉---海螯虾水晶卷
- 青椒炒肉
- 新西兰青口贝炖蛋
- 茄汁肥牛面
- 香煸小鱼干---米饭杀手
- 香菇鸡肉粥
- 四物汤
- 腰果百合炒芹菜
- 【炼乳脆饼】非常简单
- 简单鸡春子汤
- 可乐鸡翅
- 菠菜腊肠馅汤圆
- 酸菜粉
- 香菇烧肉丝
- 糖醋里脊
- 芥菜炒冬笋
- 【粉彩色汤圆】天然色素四色汤团贺元宵
- 宝宝最爱的松仁玉米
- 酱肉 酱排骨
- 什么什么泉水的成语
- 什么什么泉流的成语
- 什么什么泉涌的成语
- 什么什么泉源的成语
- 什么什么泉滴的成语
- 什么什么泉石的成语
- 什么什么泉达的成语
- 什么什么泉韵的成语
- 什么什么泊长的成语
- 什么什么法度的成语
- 什么什么法弛的成语
- 什么什么法正的成语
- 什么什么法法的成语
- 什么什么法纪的成语
- 什么什么法螺的成语
- 檐马（宋末元初·缪鉴）
- 檗庵禅师精舍（清·严学诚）
- 檗谷 王侍郎图（明·韩邦奇）
- 檨圃（清·陈梦林）
- 檨（清·张湄）
- 檨（清·谢金銮）
- 欃枪行（当代·陈永正）
- 次一松山人过司徒岭韵写怀（明·张天赋）
- 次一樵兄见赠韵（近现代·汪石青）
- 次一樵兄见赠韵（近现代·汪石青）
- 次丁凤仪见怀六首 坐君白石厓仁弹我秋云根（明·周瑛）
- 次丁嘉会韵二首（宋·陈造）
- 次丁宣尉韵（宋·萧立之）
- 次丁御史题群玉山房韵（明·邓雅）
- 次丁郎中游武夷韵（元末明初·蓝仁）
- 大力学习弘扬伟大抗震救灾精神深入推进党的建设新的伟大工程--胡锦涛在抗震救灾先进基层党组织和优秀共产党员代表座谈会上的讲话学习读本
- 完全手册Excel VBA典型实例大全--通过368个例子掌握(附光盘)
- WiMAX技术原理与应用
- 单片机技术与应用(中等职业教育电类专业规划教材)
- 经济法概论(中等职业教育十一五规划教材)
- 斯波克博士教子经(适用于0岁-青春期孩子的父母)
- PLC原理及工程应用(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- 悟读三国/中国作家别解古典小说
- 工程项目法律与实务(21世纪高等院校项目管理工程硕士系列规划教材)
- 纺织服装外贸跟单(纺织服装经济与管理系列高等教材)
- 应用写作实务(高职高专规划教材)
- 化学分析/分析技术丛书
- LAMP网站开发黄金组合Linux+Apache+MySQL+PHP(附光盘)/程序天下
- 家庭教育密码
- QTP自动化测试实践/软件测试网作品系列/测试实践丛书