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诗文
网红——雪花酥
释义
食材明细
主料
原味棉花糖
500g
干果
100g
饼干
100g
辅料
奶粉
100g
甜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
网红雪花酥的做法步骤
1
大家可以自由搭配坚果,我图省事,放了三包洽洽的“每日坚果”,又另外加入了一些蔓越莓干,饼干最好是选择韧性饼干,这样的饼干不容易碎,口感也不错,我选的是富丽饼干。
2
棉花糖这次选的是原味的,做出来颜色也漂亮,夹心的棉花糖做出来颜色发暗。
3
不粘锅(一定要用不粘锅,切记,切记)放入黄油,黄油融化后加入棉花糖,小火加热,待棉花糖融化后加入奶粉,不停的搅拌,直至奶粉与棉花糖完全融合。
4
等奶粉与棉花糖融合后加入干果和饼干,继续搅拌。
5
趁热取出,放入模具中,稍稍整整型,模具底部要撒上奶粉,雪花酥上面也撒点奶粉。我撒的有点多??
6
待完全凉凉后切块即可。
小窍门
另外,大家可以添加一些爆米花,口感更丰富????????????
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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does do
does down
does feel like
does good to
does hehave
does it matter
doeskin cloth
doeskin dinner napkins
does like
does not
does not it
does not know
doesn t like
doesn t love
does she
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更新时间:2026/7/1 14:57:04