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诗文 健康小吃----土豆饼
释义
健康小吃----土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 圆葱 1个
  • 面粉 少许
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 色拉油 少许
  • 精盐 少许
  • 白糖 少许
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆饼的做法步骤

  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:1
    1
    将土豆清洗干净,去皮,将圆葱去掉老皮,清洗干净装入盘中待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:2
    2
    分别用擦子,将圆葱,土豆擦成,土豆泥,圆葱泥待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋磕入土豆泥,圆葱泥中。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:4
    4
    加入面粉,精盐,白糖搅拌均匀,成面糊状待用。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:5
    5
    平底锅中放油,用匙将面糊倒入锅中,小火煎。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:6
    6
    煎至八成熟时,再煎另一面,煎至两面呈金黄色时。
  • 健康小吃----土豆饼的做法步骤:7
    7
    铲出,装入盘中即可。
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更新时间:2025/3/16 13:28:38