“介个好看又好吃的火腿蛋卷送给"禾苗"朋友,也不知道禾苗喜不喜欢,不喜欢的话后面还有自己挑哈
可做早餐也可做下午茶哦”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿蛋卷的做法步骤
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1准备好食材. -
2鸡蛋打散,火腿肠切碎粒,葱切碎末. -
3将葱末、火腿粒、面粉加到打散的鸡蛋碗里. -
4再加少许盐、清水搅拌成糊状. -
5平底锅加热刷上油. -
6取一汤勺糊糊至锅内均匀抹平煎至表面焦黄. -
7再翻转煎另一面. -
8稍煎后用木铲迅速卷起再稍煎一会. -
9出锅切段装盘即成.
使用的厨具：平底锅
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