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诗文 火腿蛋卷
释义
火腿蛋卷的做法
“介个好看又好吃的火腿蛋卷送给"禾苗"朋友,也不知道禾苗喜不喜欢,不喜欢的话后面还有自己挑哈
可做早餐也可做下午茶哦”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 烤火腿肠 少许
  • 面粉 150克
辅料
  • 1根
  • 清水 适量
配料
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿蛋卷的做法步骤

  • 火腿蛋卷的做法步骤:1
    1
    准备好食材.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,火腿肠切碎粒,葱切碎末.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:3
    3
    将葱末、火腿粒、面粉加到打散的鸡蛋碗里.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:4
    4
    再加少许盐、清水搅拌成糊状.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:5
    5
    平底锅加热刷上油.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:6
    6
    取一汤勺糊糊至锅内均匀抹平煎至表面焦黄.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:7
    7
    再翻转煎另一面.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:8
    8
    稍煎后用木铲迅速卷起再稍煎一会.
  • 火腿蛋卷的做法步骤:9
    9
    出锅切段装盘即成.
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/16 7:17:57