食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
流沙包的做法步骤
-
1将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。 -
2分别揉成面团，发酵备用。 -
3咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。 -
4蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。 -
5调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。 -
6面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
7搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。 -
8来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。 -
9馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。 -
10双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。 -
11放入蒸笼中静置30分钟。 -
12取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。 -
13关火，3分钟后开盖，出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
儿童
早餐
- 桂圆莲子八宝粥
- 面包甜甜圈
- 山楂玫瑰粥
- 清蒸腐皮卷
- 酥皮包
- 卡通豆沙包
- 素炒面
- 客家酿豆腐
- 四季豆炒肉丝
- 田园蔬菜饼
- 生日蛋糕
- 玉米面大饼子
- 羊肉芹菜饺子
- 韭球炒鸡蛋
- 爆炒鱿鱼圈
- 柠香煎鲅鱼
- 五花肉炒黄瓜
- 三宝牛骨汤
- 白菜炖豆腐
- 香菇鸡蛋炒韭菜
- 沙茶酱烧小橡皮鱼
- 糖醋茄子
- 圣诞姜饼
- 【冬至】水饺
- 凉拌豆腐丝
- acoustician jobs
- acoustic music
- acoustic neuroma
- acoustic phonetics
- acoustics define
- acquired immune deficiency syndrome
- acquired meaning
- acquired skill
- acquiring a business
- acquiring the principles of
- a crayon
- acred b2b
- acred crossword
- acred shoes dyersburg tn
- acre of land
- 吴俊仲杰横河精舍图亦道权作（元·张翥）
- 吴俊善画称韵士（近现代·沙曾达）
- 吴俗火葬（明·沈周）
- 吴保义求偈（宋·释怀深）
- 吴俞儿舞歌 剑俞（唐·陆龟蒙）
- 吴俞儿舞歌 矛俞（唐·陆龟蒙）
- 吴傅朋以王逸少遗意作游丝之书古今所无恨未（宋·汪藻）
- 吴傅朋出游丝书求诗（宋·曾几）
- 吴傅朋游丝书（宋·吕本中）
- 吴傅朋送惠山泉两瓶并所书石刻（宋·曾几）
- 吴傅朋郎中书来尝得李伯时所画震旦第一祖西（宋·释正觉）
- 吴僧子庭古木竹（元·萨都剌）
- 吴僧日章讲师赴召修蒋山普度佛事既罢东归送（明·高启）
- 吴僧能诗自号心听必欲求證为著转语庄子至人（元·周权）
- 吴儒卿先生来寓读述怀诗蒙赠大篇成绝奉答（清末民国初·方仁渊）
- 中国传统戏曲传承保护研究(上下)
- 张雪岩传/九三学社人物丛书
- 陈恩凤传/九三学社人物丛书
- 王选传(上下)/九三学社人物丛书
- 通用乐律新说
- 中学数学教育整体设计的实践与反思/北京丰台二中实施文化管理创建特色学校教育丛书
- 基于化学核心观念建构的课堂实践研究/北京丰台二中实施文化管理创建特色学校教育丛书
- 百年传承十载华章(首都图书馆新馆开馆十周年纪念文集)
- 传统手工技艺/非物质文化遗产研究丛书
- 民间美术/非物质文化遗产研究丛书
- 民间文学/非物质文化遗产研究丛书
- 问斋医案/快意读医案系列
- 中医升降学说疏要
- 仲圣方证合一要诀/易简斋医学丛书
- 古代疾病名候疏义