食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
流沙包的做法步骤
-
1将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。 -
2分别揉成面团，发酵备用。 -
3咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。 -
4蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。 -
5调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。 -
6面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
7搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。 -
8来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。 -
9馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。 -
10双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。 -
11放入蒸笼中静置30分钟。 -
12取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。 -
13关火，3分钟后开盖，出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
儿童
早餐
- #任信之美#莴笋炒肉丝
- 绿豆饼
- 小麦胚芽莲藕豆浆
- 【橄榄菜肉末四季豆拌面】
- 南瓜紫薯西米露
- 翡翠虾球
- 米酒馍馍
- 自制芝麻米花糖
- 什锦蒸饺
- 芝麻麻薯球球
- 黑芝麻糖
- 五常大米饭
- 照烧鸡腿饭
- 手剥石榴
- 葱姜炒阳澄湖大闸蟹
- 麻辣鲜香苕粉
- 鲜虾云吞
- 桂花糯米藕
- 核桃酥
- 姜煎阳澄湖大闸蟹
- 五香土豆条
- 酸辣大白菜
- 豆角焖面
- 鸡丝杏鲍菇
- 干锅香辣包菜
- modeled after
- model gode
- model hyrpo
- modeling chocolate
- modelling clay
- model making
- model option
- model plane
- model planes
- model s
- models for understanding history
- model stock
- model X
- modem method
- mode of transport
- 送顾生文美游瑞安（明·陆深）
- 送顾禄百外孙（明末清初·张大受）
- 送顾秀野南归和留别韵（清·梁锡珩）
- 送顾秘书献书后归岳州（唐·卢纶）
- 送顾翼卿按岭南（明·安希范）
- 送顾舍人使金陵还松江（明·王世贞）
- 送顾舟卿便道省亲用别张豫卿韵（明·顾清）
- 送顾苌往新安（唐·皇甫冉）
- 送顾行人与新（明·邵宝）
- 送顾观察之蓟中二首（明·胡应麟）
- 送顾计部还京（明·欧大任）
- 送顾评事汝和颁诏云贵（明·欧大任）
- 送顾谦还临淮（明·程敏政）
- 送顾谨中赴蜀府纪善（明·管讷）
- 送顾谨中还吴（元末明初·徐贲）
- 科学哲学问题研究(第8辑)/科学技术哲学文库
- 思维课堂(和孩子一起解码学习)/上城教育高质量发展系列丛书
- 丝绸之路经济带核心区建设研究
- 面部年轻化综合诊疗原理与实践(精)
- 学生体质测评体系的构建与科学训练研究
- 总经理一定要学会算这本账(全面预算管理)
- 小羊多利(王一梅经典童话拼音版)
- 数字出版内容管理
- 我国外语教育政策构建研究
- 金丝猴农场迷案/你也能懂的经济学儿童财商养成故事
- 奥特曼涂色大合集(第1弹1迪迦奥特曼)
- 不不我不(精)
- 洗衣机维修从入门到精通
- 滇菜特殊生态食材概览/云生活系列
- 哺乳动物(肉食动物)/国家地理动物百科全书