食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
流沙包的做法步骤
-
1将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。 -
2分别揉成面团，发酵备用。 -
3咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。 -
4蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。 -
5调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。 -
6面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
7搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。 -
8来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。 -
9馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。 -
10双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。 -
11放入蒸笼中静置30分钟。 -
12取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。 -
13关火，3分钟后开盖，出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
儿童
早餐
- 砂锅焖鲈鱼
- 多用途蒜蓉
- 香菇娃娃菜汤面
- 秘汁烤鸡腿
- 牛肉炒黄豆
- 野生菌菇炒韭菜
- 浓汤蛋香面
- 西红柿热汤面
- 清汤银丝面
- 蔬菜沙拉
- 蒸红薯
- 烧泥鳅
- 酸奶花卷
- 雪里蕻炒肉丝
- 三色蒸蛋
- 蒜蓉粉丝虾
- 菌菇排骨汤
- 牛奶南瓜蔓越莓圆子
- 红烧牛肉头
- 黑糖珍珠奶茶
- 南瓜玉米汁
- 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子
- 酸菜炒猪大肠
- 止咳化痰，有了这碗冰糖雪梨就够了！
- 紫薯酥
- to no avail
- ton of
- tonometer
- tons
- tonsil
- tonsillectomy
- tonsillitis
- tons of
- tonsorial
- tonsure
- tonus
- Tony
- tony
- too
- too bad
- 衡山晓发（明末清初·王夫之）
- 衡山杂画二首（明·顾璘）
- 衡山福严寺二十三题为梓上人赋 般若寺（元·张翥）
- 衡山篇为徐武子丈寿（明末清初·屈大均）
- 衡山舟中卧病（明·严嵩）
- 衡山舟中晓望（清·龚大万）
- 衡山蟠杏广荫数亩生祝融西南大山绝顶退省山（清·徐树铭）
- 衡山诗（南北朝·谢灵运）
- 衡山诗（魏晋·庾阐）
- 衡山道中寄平远赵宣慰（宋末元初·汪元量）
- 衡山道中怀清江旧游寄长沙诸公（宋·赵蕃）
- 衡山道中遇雪四首（宋·赵蕃）
- 衡山道中（明·吴允禄）
- 衡山（宋·黄庭坚）
- 衡山（清·赵三麒）
- 中国近代思想家文库(廖平卷)
- 良辰美景(上海话剧艺术中心经典剧作集)
- 爱与黑暗(二战时期欧洲的同性恋者)
- 感谢你让我做你的妈妈(精)
- 新托福百日百句百篇(附光盘第2册)/乐闻携尔出国系列
- 海外新闻出版实录(2014)/海外新闻出版实录丛书
- 非通用语特色专业招生培养与就业(欧洲语系篇)/外国语言文化传播系列丛书
- 营销如此简单(融媒体时代营销创意解析)/广告观
- 互联网思维的传播学逻辑/传媒与文化书系
- 雅各布之屋(精)
- 穿越田头市井--城乡融合发展十个视角
- 普通读者(精)
- 到灯塔去(精)
- 达洛维夫人(精)
- 第二次世界大战史(共5册)(精)