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诗文
木耳金针菇炒蛋
释义
食材明细
主料
木耳
适量
金针菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳金针菇炒蛋的做法步骤
1
木耳焯水后切丝。
2
金针菇切段。
3
鸡蛋打散。
4
锅内热油下木耳小火炒一分钟。
5
下金针菇炒软。
6
倒入蛋液。
7
凝固后翻面炒几下,加点盐、鲜酱油炒匀。
8
放入葱花出锅。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 2:26:51