食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳金针菇炒蛋的做法步骤
-
1木耳焯水后切丝。 -
2金针菇切段。 -
3鸡蛋打散。 -
4锅内热油下木耳小火炒一分钟。 -
5下金针菇炒软。 -
6倒入蛋液。 -
7凝固后翻面炒几下，加点盐、鲜酱油炒匀。 -
8放入葱花出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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