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诗文	木须肉
释义	食材明细 主料 猪肉 一块 辅料 黄瓜 一根 木耳 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 甜面酱 适量 葱 适量 姜 适量 甜味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 木须肉的做法步骤 1 肉切条，放在碗中，加适量酱油料酒腌制10分钟以上。 2 木耳泡发后，切小块，黄瓜切条，葱姜切片。 3 锅内放适量油，油热后放葱姜爆香，放肉，炒至变色。 4 加入一大勺甜面酱，翻炒均匀。 5 放入木耳翻炒。 6 最后加入黄瓜，翻炒均匀后，放适量盐调味即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。