食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
春笋里脊的做法步骤
-
1雷笋剥壳冷水下锅焯水。 -
2洋葱、雷笋切丝。
-
3牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。
-
4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。
-
5锅中留余油，放入洋葱、笋丝翻炒。
-
6烹入生抽增香。
-
7放入炒好的牛肉和葱段，加盐调味炒匀。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
春季食谱
- 五花肉香肠煲仔饭
- 西芹炒虾仁
- 花样面食—浆水面
- 玉米山药瘦肉蒸盅
- 鱼香鸡丝
- 涮火锅
- 鱼肉饺子
- 剁椒肉末蒸豆腐
- 各种烤
- 油辣子
- 五香鸡蛋灌饼
- 腊肠煲仔饭
- 鲜花馒头
- 虾皮萝卜豆腐汤
- 火山爆发土豆泥
- 葱油带鱼
- 番茄肉末意大利面
- 清炒儿菜
- 蒸酱鸭
- 意大利面
- 培根火腿肠披萨
- 草莓果酱
- 乳山喜饼
- 金桔酱
- 咸肉青菜年糕汤
- 牛郎什么什么的成语
- 牛郎织女
- 牛饩什么什么的成语
- 牛饩退敌
- 牛首什么什么的成语
- 牛首阿旁
- 牛首马肉
- 牛马不若
- 牛马不辨
- 牛马什么什么的成语
- 牛马易头
- 牛马生活
- 牛马襟裾
- 牛马风尘
- 牛骥什么什么的成语
- 书敬仲兄枕屏（宋·薛季宣）
- 书文与可墨竹，并叙（宋·苏轼）
- 书文信国集后（清·黄达）
- 书文山卷后（宋·谢翱）
- 书文稿后（宋·陆游）
- 书斋三咏（近现代末当代初·田遨）
- 书斋偶兴（清末民国初·陈肇兴）
- 书斋偶咏（清·元端）
- 书斋前柏八株森植翠茂（宋·宋祁）
- 书斋十咏 笔架（宋·刘子翚）
- 书斋即事六言一首大云特索余书故书之（元·本诚）
- 书斋即事（元·尹廷高）
- 书斋即事（唐·杜荀鹤）
- 书斋即事（宋·唐庚）
- 书斋即事（宋·徐侨）
- 小学语文默写能手(2下RJ版)
- 2021年短篇小说年选
- 语文(4上与浙江省现行教材配套使用)/学力测评小学生单元测试卷
- 科学(7上共2册)/导学新作业
- 英语(3年级PEP视频精讲版)/阳光同学寒假衔接
- 药理学习题集(供中医学针灸推拿学中西医临床医学中药学药学护理学等专业用新世纪第5版全国中医药行业高等教育十四五规划教材)
- 红外对抗技术原理/现代电子战技术丛书
- 读懂坚持系统观念
- 高中数学(选择性必修第3册RJA)/教材解读与拓展
- 档案事业概论
- 2岁学画
- 语音教程(第2版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 道德与法治(9上最新版)/学科能力达标初中生100全优卷
- 烟火门西
- 南方丝绸之路非物质文化遗产概论(十四五职业教育部委级规划教材)