食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
当归乌鸡汤的做法步骤
-
1所需食材：当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。 -
2乌鸡洗干净。 -
3锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。 -
4把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。 -
5气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。
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